RESTAURANT CHEZ RAYMOND

C'est ici que j'ai grandi
Au restaurant chez Raymond
C'est dans les bras de papy
Que j'demandais des bonbons

J'ai rampé sous toutes les tables
J'ai grimpé sur tous les bancs
Avec mon air haïssable
Et mes caries plein les dents

C'est ici qu'tous les dimanches
Après la messe de onze heures
Je venais traîner mes manches
Dans mon plat d'pouding chômeur

J'ai joué à me faire prendre
Sur les genoux d'tous les clients
J'ai même fait des châteaux d'cendre
Dans l'cendrier d'mon oncle Jean

C'est ici que j'ai grandi
Au restaurant chez Raymond
Y m'ont payé l'spaghetti
À ma première communion

J'me faisais aller les fesses
J'm'imaginais des talons
Puis j'imitais la waitress
Dans l'entrée du bar salon

C'est ici que j'ai appris
À tenir le cabaret
Sans renverser les Pepsi
Les V-8 et les Dubonnet

Et ça faisait rire tout l'monde
Quand j'passais avec les chips
J'me rappelle la madame blonde
Qui m'donnait toujours du tip

C'est ici qu'j'ai appliqué
Au restaurant chez Raymond
Pour ma première job d'été
Qui est devenue une quatre saisons

J'tais pas bonne dans les potages
Ça fait qu'y m'ont changé d'place
J'avais pas tout à fait l'âge
Mais j'me maquillais en masse

C'est comme ça qu'j'me suis r'trouvée
Du côté du bar salon
À faire des Bloody Mary
Aux clients d'mon patron

À travailler sous pression
Sur trois pouces de talons
Et à m'faire pincer les fesses
Par le dernier des saoulons

C'est ici que j'ai fait ma marque
Au restaurant chez Raymond
Entre Rémy Martin et Jack
Daniel, bien sûr, de son nom

J'ai rampé sous toutes les tables
J'ai dansé sur tous les bancs
Avec mon air pitoyable
Et mes bustiers transparents

J'ai mille fois vidé la cendre
Du cendrier d'mon oncle Jean
J'ai accepté d'me faire prendre
Sur les genoux d'tous les clients

J'ai servi jusqu'à cinq heures
Moi, j'connaissais la police
J'le menais par le bout du coeur
Juste en lui montrant mes cuisses

C'est ici que je vieillis
Au restaurant chez Raymond
Moi, j'ai pas d'autres amis
Moi, j'ai pas d'autres maisons

Moi, j'ai pas d'autres pays
Qu'le restaurant chez Raymond
Moi, j'connais chaque souris
Qui piétine ce plafond

Moi, j'connais chaque jointure
De chacun des poings serrés
Qui ont fait les trous dans ces murs
Qui ont les oreilles décollées

C'est ici que j'vais mourir
Au restaurant chez Raymond
La bouche pleine de souvenirs
Et puis de tarte au citron