Cant de Maulets
Eixiu tots de casa, que la festa bull
Feu dolços de nata i coques de brull!
Polimenteu fustes i emblanquineu murs
Perquè Carles d'Àustria ha jurat els furs!
Enrameu de murta places i carrers
Abastiu de piules xavals i xiquets
Aclariu la gola amb vi i moscatell
Que no hi ha qui pare el pas dels maulets!
Vine, Pilareta, que et pegue un sacsó
Els peixos a l'aigua i els amos al clot
I si no l'empara el nostre senyor
Tallarem la cua a Felip de borbó!
Si l'oratge gira en mal dels maulets
Vindran altres dies que bufe bon vent
Quan més curt els lliguen més perill tindran
Passeu-me la bota i seguiu tocant!